Med fokus på rein og kortreist mat

Vi tilbyr fersk bakst av flest mulig råvarer fra egen gård og vårt lokalmiljø.

Med fokus på rein og kortreist mat

Med lidenskap for mat

Bakeren vår, Jenny, er lidenskapelig opptatt av baking og har stort fokus på kortreist matglede som hun ønsker å dele med andre.

Ferske ingredienser gir smakfull mat

Hos Nybaka har vi fokus på rein og kortreist mat. Vi tilbyr fersk bakst laget av flest mulige råvarer fra egen gård og lokalmiljøet. Nybaka har en visjon om å tilby kvalitetsbakst med preg av unik, hjemmelaget smak. Vi lager også bakst og kaker på bestilling og skulle du ønske noen produkter utenom det vanlige, så ta kontakt, så skal vi hjelpe deg så godt vi kan.

Ferske brød

Hos Nybaka får du et godt utvalg i ferske brød hver dag. Vi baker fine, grove, med spelt og surdeig.

Fersk småbakst

Kanelsnurrene våre er populære blant store og små. Vi baker annen småbakst som horn, rundstykker og boller.

Velsmakende kaker

Vi tar i mot kakebestillinger til de fleste anledninger og i bakeri kaféen vår har vi alltid ett bredt utvalg av velsmakende kaker som kan nytes hos oss eller tas med hjem.

Lunsjmat

Tar du lunsjen hos oss kan vi friste med deilig påsmurt mat og på fredager serverer vi varm lunsj med asiatisk vri.

Annen bakst

Vi lager også sveler, vafler, foccacia og oliven- og hvitløksbrød. Lyst på noe annet? Ta kontakt så hjelper vi deg!

Ferske brød

Hos Nybaka får du et godt utvalg i ferske brød hver dag. Vi baker fine, grove, med spelt og surdeig.

Fersk småbakst

Kanelsnurrene våre er populære blant store og små. Vi baker annen småbakst som horn, rundstykker og boller.

Velsmakende kaker

Vi tar i mot kakebestillinger til de fleste anledninger og i bakeri kaféen vår har vi alltid ett bredt utvalg av velsmakende kaker som kan nytes hos oss eller tas med hjem.

Lunsjmat

Tar du lunsjen hos oss kan vi friste med deilig påsmurt mat og på fredager serverer vi varm lunsj med asiatisk vri.

Annen bakst

Vi lager også sveler, vafler, foccacia og oliven- og hvitløksbrød. Lyst på noe annet? Ta kontakt så hjelper vi deg!

Kontakt oss

Hva folk sier

Himmelske kanelknuter

«Min første kjærlighet» fra Nybaka var kanelknutan. De e rett og slett himmelsk! Både ongan og æ e kjæmpegla i både Morfarbrødet og Matpakkebrødet. Her forleden testa æ oliven- og hvitløkbrødet. Nyyydelig t gryterett.»

Heidi

Veldig koselig bakeri

«Veldig koselig bakeri, kjempefint og se inn på produksjonslokalet. Vi kjøpte takeaway kaffe, surdeigsbrød og en fantastisk kvitost fra Gimstad gård. World cheeseawards neste stopp. Skal legge neste kjøp på lagring og nyte til en manzanilla sherry fra Sanlúcar de Barrameda. Vi kommer snart tilbake.»

Carina

Mye godt å sette tennerne i

«E før lite stjerne her sånn egentlig før her e utrulig mye godt å sette tennern i,å di som ikke har prøvd Kanelsnurran te nu,dåkkn har gått glipp av mye!!! Man blir avhengig av di og mye annet der inne.»

Geir Arne

Besøk oss

Kom innom oss på Fjærvoll i lokalene til gamle samvirkelaget å prøv noen av våre ferske bakevarer, eller bare for en hyggelig prat og nytraktet kaffe i vår koselige kaffekrok. Håper vi sees!

Nybaka AS

Bøveien 693, 8470 Bø i Vesterålen

Åpningstider

Man: Stengt
Tirs: 09:00 – 15:00
Ons: 09:00 – 15:00
Tors: 09:00 – 16:00
Fre: 09:00 – 16:00
Lør: 09:00 – 14:00
Søn: Stengt

Ring oss

Du finner oss på

Skriv til oss

Ikke vær sjenert! Skriv til oss om du har spørsmål.